刘蕾

个人简介

工作经历

2017.7至今 西华大学食品与生物工程学院

教育经历

2013/09 – 2017/06,中国农业大学,食品科学与营养工程学院,博士 2010/09 – 2013/06,中国农业科学院,上海兽医研究所,硕士 2006/09 – 2010/06,扬州大学,兽医学院,学士

研究方向

益生菌及其代谢产物功能研究

学术成果

参加的科研项目:

  1.国家自然科学基金面上项目,31671813LuxS/AI-2群体感应系统调控类植物乳杆菌L-ZS9生物被膜形成机制的研究,2017. 1 – 2020. 1286万,在研,参加。

  2.北京市现代农业产业技术体系创新团队项目,SCGWZJ2017112017.1-2021.12150万元,在研,参加。

  3.北京市现代农业产业技术体系创新团队项目,SCGWZJ20121105-22012.1-2016.12150万元,已结题,参加。

  4.国家自然科学基金面上项目,31271827,双歧杆菌胞外多糖的结构解析及调节肠黏膜免疫机制研究,2013.1-2016.1282万元,已结题,参加。

  5.北京市自然科学基金项目,5122018,一种双歧杆菌胞外多糖调节肠黏膜免疫构效研究,2012.1-2014.1211万元,已结题,参加。

  6.国家自然科学基金面上项目,31072161鸭疫里默氏杆菌LuxS/AI-2型密度感应系统及其对细菌毒力和生物被膜形成的调控,2011. 1 – 2014. 1233万,已结题,参加。

发表文章:

[1]Lei Liu, Ruiyun Wu, Yue Cao, Pinglan Li*. Blocking of autoinducer 2 inhibited biofilm formation of Bifidobacterium animalis RH via regulating genes transcription. Nanoscience and Nanotechnology Letters, 2017, 9: 779-784

[2] Lei Liu, Hui Li, Rihua Xu, Pinglan Li*. Expolysacharides from Bifidobacterium animalis RH activates RAW 264.7 macrophages through toll-like receptor. Food and Agricultural Immunology, 2017, 28: 149-161.

[3]Lei Liu, Pinglan Li*. Complete genome sequence of Lactobacillus paraplantarum L-ZS9, a probiotic starter producing class II bacteriocins. Journal of Biotechnology. 2016, 222:15-16.

[4] Lei Liu, Yuxuan Qin, Hui Li, Nan Shang, Pinglan Li. Complete genome sequence of Bifidobacterium animalis RH, a probiotic bacterium producing exopolysaccharides.Journal of Biotechnology, 2014, 189:86-87.[5] 刘蕾, 武瑞赟, 李军, 李平兰*. 基于AI-2介导的类植物乳杆菌生物被膜态与浮游态抗胁迫能力比较与分析. 食品科学.网络预发表)(EI检索)

[6]刘蕾, 刘义, 李平兰*. 益生菌生物被膜的研究进展. 食品科学, 2016, 37(9): 214-219. EI检索

[7]刘蕾,武瑞赟, 李军, 李平兰*. 类植物乳杆菌L-ZS9生物被膜态的黏附能力及形成影响因素. 食品科学, 2016, 37(15): 136-143. (EI检索

[8]刘蕾, 桂萌, 武瑞赟, 李平兰*. LuxS/AI-2型群体感应系统调控细菌生物被膜形成研究进展. 食品科学, 2016, 19: 254-262. EI检索)

[9] 刘蕾, 韩先干, 刘瑞, 白灏, 董洪亮, 丁铲, 刘海文, 于圣青*. AI-2对鸭疫里默氏杆菌粘附入侵Vero细胞及其相关基因转录水平的影响. 微生物学报, 2013, 53: 313-318.

 [10] Xiangan Han, Lei Liu, Guobo Fan, Yuxi Zhang, Da Xu, Jiakun Zuo, Shaohui Wang, Mingxing Tian, Chan Ding, Shengqing Yu*. Riemerella anatipestifer lacks luxS, but can uptake exogenous autoinducer-2 to regulate biofilm formation. Research in Microbiology, 2015, 166: 486-493.

[11] Meng Gui, Ruiyun Wu, Lei Liu, Shun Wang, Li Zhang, Pinglan Li*. Effects of quorum quenching by AHL lactonase on AHLs, protease, motility and proteome patterns in Aeromonas veronii LP-11. International Journal of Food Microbiology, 2017, 252: 61-68.

[12] Xu Zhang, Yang Wang, Lei Liu, Yunlu Wei, Xiangmei Zhang, Pinglan Li*. Two-peptide bacteriocin PlnEF causes cell membrane damage to Lactobacillus plantarum. Biochimica et biophysica acta, 2015, 1858: 274-280.    

[13] Xiangan Han, Hao Bai, Lei Liu, Hongliang Dong, Rui Liu, Jun Song, Chan Ding, Kezong Qi, Haiwen Liu, Shengqing Yu*. The luxS gene functions in the pathogenesis of avian pathogenic Escherichia coli. Microbial Pathogenesis, 2013, 55: 21-27.

[14] 杜兰兰, 王洋, 刘蕾, 李平兰*. 类植物乳杆菌L-ZS9黏附特性研究及胃肠道环境对其黏附力的影响. 食品科技, 2015, 12: 2-6.

[15] 李辉, 宋居易, 刘蕾, 李平兰*. 双歧杆菌RH胞外多糖提取纯化及体外抗凝血活性评价. 食品科学, 2014, 35: 129-133.

[16] 白灏, 韩先干, 刘蕾, 祁克宗, 刘海文, 丁铲, 于圣青*. 影响禽致病性大肠杆菌信号分子AI-2产生的因素分析. 中国农业科学, 2013, 46: 3220-3226.

[17] 韩先干, 白灏, 刘蕾, 陈文静, 丁铲, 祁克宗,于圣青*. 禽致病性大肠杆菌安徽分离株luxSpfs基因的克隆、表达与细胞外合成AI-2活性检测. 微生物学报, 2012, 52: 1167-1172.

[18] 白灏, 韩先干, 刘蕾, 单雪芹, 宋军, 刘瑞, 董洪亮, 刘海文, 丁铲, 于圣青*. 信号分子AI-2对禽致病性大肠杆菌的调控作用. 中国农业科学, 2012, 45: 5110-5116.

教学工作

荣誉奖励

社会兼职